課程資訊
課程名稱
厭氧程序及實務
Anaerobic Process and Practice 
開課學期
109-2 
授課對象
生物資源暨農學院  生物產業機電工程學研究所  
授課教師
周楚洋 
課號
BME5719 
課程識別碼
631EU7780 
班次
 
學分
3.0 
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期二7,8,9(14:20~17:20) 
上課地點
生機201 
備註
本課程以英語授課。
總人數上限:12人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1092BME5719_ 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
本課程尚未建立核心能力關連
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程是探討厭氧醱酵及相關的程序設計,以實用為主,課程的設計是以曾修習過或正在修習「廢棄物處理工程」的學生為對象,修習的學生必須要實際安裝及操作反應槽。內容包含:
1.基本生化及微生物介紹
2.生化反應動力學
3.生物反應槽的特性及分類
4.厭氧微生物族群及醱酵程序
5. 基質特性:組成及前、後處理
6. 厭氧程序設計、操作及控制
7. 質量平衡、厭氧系統數學模式
8. 厭氧程序控制:自動化、電腦控制 

課程目標
了解如何設計、起動及操作厭氧生物反應槽,以及相關的數據分析和如何進行學術報告。 
課程要求
安裝及操作反應槽
設計、起動及操作厭氧生物反應槽
數據分析、學術報告 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
待補 
參考書目
待補 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/23  Introduction; lab visiting 
第2週
3/02  Start-up, operation and control; Substrate selection 
第3週
3/09  Pretreatment 
第4週
3/16  Experiment: analysis of seeding sludge and substrate 
第5週
3/23  Experiment: preparation of seed and substrate, set up the system  
第6週
3/30  Analysis of substrate and seeding bacteria; Reactor system set-up (1st batch) 
第7週
4/06  Holiday 
第8週
4/13  Initial and final condition measurement 
第9週
4/20  Reactor set-up 
第10週
4/27  lab 
第11週
5/04  lab 
第12週
5/11  Substrate to inoculum ratio, lab 
第13週
5/18  Kinetics and modeling; Reactor progress report 
第14週
5/25  presentation of reading papers 
第15週
6/01  presentation of reading papers 
第16週
6/08  presentation of final report